Bicarbonato di sodio nella passata di pomodoro: il trucco che cambierà il tuo sugo per sempre
Il bicarbonato di sodio sta guadagnando popolarità nelle cucine italiane, e non solo per il suo uso come agente lievitante. Recentemente, molti appassionati di cucina hanno trovato un utilizzo alternativo: aggiungerlo alla passata di pomodoro. Ma perché mai dovremmo farlo? L’idea può sembrare strana a molti, ma i risultati sono notevoli. Un alleato inatteso in … Leggi tutto