La redazione di Osteriadamichele Blog è un piccolo collettivo di autori digitali, persone curiose e concrete che credono nella cucina di casa, nelle abitudini quotidiane e in uno stile di vita semplice, senza inutili complicazioni.
Non siamo una redazione giornalistica tradizionale, ma un gruppo di persone che ama raccontare ciò che vive ogni giorno: il cibo preparato in fretta dopo il lavoro, la casa da tenere in ordine, i piccoli trucchi che semplificano la vita.
Il nostro approccio unisce praticità e buon senso. Ogni contenuto nasce da esperienze reali, prove fatte in cucina, errori corretti nel tempo e soluzioni che funzionano davvero. Che si tratti di una ricetta svuota-frigo, di un dolce fatto in casa, di un consiglio per organizzare i pasti o di un’idea lifestyle, l’obiettivo è sempre lo stesso: offrire contenuti chiari, accessibili e subito utili.
Crediamo che il cibo non debba essere uno spettacolo, ma un gesto quotidiano. E che anche la casa e la routine possano diventare più leggere con i consigli giusti. Per questo Osteriadamichele Blog parla a chi cucina ogni giorno, a chi ha poco tempo ma non vuole rinunciare al mangiare bene, a chi cerca soluzioni concrete senza fronzoli.
La nostra redazione
Michele Rinaldi
Fondatore e anima del progetto. Ama la cucina semplice, i piatti della tradizione e le ricette che si preparano con quello che c’è in dispensa. Crede che una buona cena inizi sempre da ingredienti comuni e idee pratiche.
Giulia Ferraro
Curatrice della sezione Dolci e colazioni. Specializzata in torte casalinghe, biscotti e preparazioni facili, è convinta che il profumo di un dolce in forno renda ogni giornata un po’ migliore.
Luca Bianchi
Responsabile delle ricette salate. Si occupa di primi piatti, secondi veloci e menu settimanali pensati per chi lavora. Attento alla stagionalità e ai tempi di preparazione realistici.
Martina De Santis
Si occupa di Casa e organizzazione. Scrive consigli pratici per semplificare la gestione domestica, ridurre gli sprechi e rendere la cucina più funzionale, senza stravolgere le abitudini.
Andrea Colombo
Autore della sezione Consigli pratici. Dai trucchi per risparmiare tempo in cucina alle soluzioni intelligenti per la vita quotidiana, cerca sempre l’approccio più semplice ed efficace.
Elisa Romano
Curatrice della sezione Lifestyle. Racconta piccoli rituali quotidiani, benessere domestico, idee per vivere meglio la casa e il tempo libero, con uno sguardo leggero e concreto.
Osteriadamichele Blog è questo: uno spazio autentico, accogliente e senza artifici, dove trovare l’idea giusta al momento giusto.
Che tu stia cercando cosa cucinare stasera, un consiglio per organizzare meglio i pasti o semplicemente un’ispirazione per vivere la quotidianità con più semplicità, siamo qui per accompagnarti.